Collection:

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Amourette Duras Les Hauts de Riquets
Amourette Duras Les Hauts de Riquets
- Distributeur
- Restaurant Well
- Prix régulier
- $34.00
- Prix régulier
-
$0.00 - Prix réduit
- $34.00
- Prix unitaire
- par
Culture: Biodynamique
Superficie totale: 15 hectares
Sol: Argilo-calcaire
Encépagement: Sauvignon blanc Âge des vignes: 20 ans Rendement: 30 hl/ha
Vendange: Manuelle, par tris sélectifs
Vinification: Macération pelliculaire préfermentaire de 7 jours, puis fermentation à partir des levures indigènes. Élevage: Sur lies, en cuves, pendant 5 mois.
Potentiel de garde: 3-5 ans
Notes de dégustation: Un vin frais, floral et minéral. Bouche charnue, finale longue, agréable et digeste.
À table avec: Poissons roses; quiches et pissaladières; pieuvre grillée; moussaka.