Collection:

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Costabisaccia Terre Siciliane
Costabisaccia Terre Siciliane
- Distributeur
- Restaurant Well
- Prix régulier
- $35.00
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-
$0.00 - Prix réduit
- $35.00
- Prix unitaire
- par
Disponibilité: Importation privée
Humain: Vito Lauria
Millésime: 2016
Appellation: IGP Terre Sicilienne
Sols: Argile
Humain: Vito Lauria
Millésime: 2016
Appellation: IGP Terre Sicilienne
Sols: Argile
Altitude Des Vignes: 600 mètres au-dessus du niveau de la mer Orientation: Nord
Cépages: 100% Catarratto
Viticulture: Biologique certifié
Palissage: Guyot
Pi/hect: 4 000 pi/ha
Hl/hect: 48 hl/ha
Vendanges: Manuelle
Vinification: Macération à basse temperature pendant 24heures et fermentation de 15 jours en cuves d’acier inoxydable à 130C
Levures: Indigènes
Élevage 6 mois en cuves d’acier inoxydable
Alcool: 13% alc./vol.
Sulfites: 80 mg/l
Sucre: 2.6 g/l
Acidité: 6 g/l
Couleur: Jaune paille
Dégustation: Mielleux et fruits blancs au nez, lègères notes d’amandes en bouche.
Température De Service: 12oC